DIP 設計師發揮所長 豐富文化氛圍
DMatters 2023 年 3 月號
每一項業務的誕生都是由想法的種子開始，而幼苗需要持續照料並獲得適切支援，才能茁壯成長。香港設計中心的設計創業培育計劃 (DIP) 一直致力孕育本地創意人才和初創設計企業，幫助他們廣泛聯繫設計社群。一眾本地人才在香港這個融匯多元文化意念的活力之都，透過設計創造文化價值，讓文化以不同形式持續發展，在香港以至海外發揮影響力。今次我們邀請了三位 DIP設計師分享他們的最新項目，一同探尋設計與文化之間的關係。
深食有限公司：深思飲食體驗
陳可兒及伍澤均共同成立了創意工作室「深食」，透過多感官食品設計和用餐體驗來推廣藝術和文化。
「深食」由陳可兒 (Cindy) 及伍澤均 (Heinrik) 成立，他們希望透過有趣的用餐體驗引發深層次思考及討論。他們視設計為醞釀文化的秘方，在植入本地元素及文化根源的同時，更是讓作品緊貼時代脈搏，開創革新視野。 「香港是一個文化大熔爐，這城市的食物充分體現這個特色，亦啟發了我們的靈感，為食物及飲食體驗注入創新構思。」
香港是一個文化大熔爐，這城市的食物充分體現這個特色，亦啟發了我們的靈感，為食物及飲食體驗注入創新構思。
「深食」以《味圖：香港街道鴛鴦》參與
2022
年港深城市
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建築雙城雙年展（香港），讓參加者透過感官體驗，探索香港社區多元性。
在 2022 年港深城市\建築雙城雙年展（香港）中，「深食」以《味圖：香港街道鴛鴦》參展。《味圖》上的每條精選街道都代表一種味道，讓參加者透過感官體驗，探索香港的城市風貌。至於項目名稱，設計師特意選用極富本土特色的飲品「鴛鴦」，以反映「香港街頭的多元文化」。
香港的歷史文化融貫中西，深食視之為優勢，讓創意產業以嶄新角度，回應世界各地的創作發展動向。「要將創作的各種可能性轉化為現實，有賴表演者、工匠、製作人、傳媒、藝術家及決策者等跨界協作，在過程中我們非常珍視這種合作關係。」
香港活字有限公司：活現漢字之美
許瀚文為「香港活字有限公司」的創辦人，熱衷於活化中文字體設計，欲藉此提升大眾的閱讀體驗。
香港活字有限公司的創辦人許瀚文 (Julius)，渴望活化中文字體設計，為大眾帶來更愉悅的閱讀體驗。他推出新一代「明體」設計「空明朝體」(Ku Mincho™ R)，平衡漢字的美感與讀感。「我的靈感來自街道招牌，它們正正塑造了香港視覺文化。這些字體感覺正規、易讀又生動活潑。我每天沉浸於這種城市文化氛圍之中，新字體的靈感亦由此而生。」
「空明朝體」是新一代的「明體」設計。
香港積極重振疫後經濟，Julius 認為這是大好時機，以香港作為國際都會的身份，向世界宣揚本地視覺文化。「香港的本土文化獨一無二。我會視乎香港市場的需要繼續設計新字體，亦希望將其引進到其他國家。」現在，Ku Mincho™ R 已成功進軍日本市場。
香港的本土文化獨一無二。我會視乎香港市場的需要繼續設計新字體，亦希望將其引進到其他國家。
一丿時裝有限公司: 重塑華夏衣冠
「一丿時裝有限公司」由時裝設計師梅勁亮 (Jason Mui) 及黎安瑩 (On-ying) 創立，願景是以全新方式演繹經典中式服裝，讓華服融入現今的日常衣櫥，細意交織傳統與文化。
品牌於巴黎推出的
2023
秋冬系列《
Seek Harmony by the Way of Yat Pit Tea
》。
兩位設計師將普洱茶扎染及將茶葉嵌入作品的巧思，融入於巴黎推出的2023 秋冬系列《Seek Harmony by the Way of Yat Pit Tea》之中。顧客更獲邀參與扎染過程，製作焦點之作茶衫《Tea Shirt》。「我們希望將穿著者與服裝聯繫起來，從而喚起茶道之美，以及人與自然的連結。」
問到設計師可如何推動香港化身成亞洲文化之都，Jason 和 On-ying 認為「靈感的啟發及突破傳統規範都是很重要的。跳出框框之外思考，同時也留守框框之內 ── 即忠於自己的設計理念。」
靈感的啟發及突破傳統規範都是很重要的。跳出框框之外思考，同時也留守框框之內 ── 即忠於自己的設計理念。
這些 DIP 設計才俊一直努力不懈，建立自己的身份之餘，亦各施各法為香港的文化身份再添姿采。我們翹首以待，同迎一個由設計和創意塑造的美好未來。